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L'Auroch

Chemin Départemental 12

69320 Feyzin

04 78 67 08 08

 

Le jeudi 28 février, une délégation de huit Francs-Mâchons, (le bureau pratiquement au complet) a rejoint ‘’l’Auroch’’ à Feyzin, pour remettre à Pierre MARCOTORCHINO le diplôme qu’il n’avait pas pu récupérer lors de notre remise à Villeurbanne, cloué au lit par une vilaine grippe. « Si tu ne viens pas aux Francs-Mâchons, les Francs-Mâchons viendront à toi ! »

 

Nous y sommes donc allés. Pierre nous proposa un Viognier, très fruité, pris au comptoir avec quelques tranches de saucisson ; puis une petite brouillade aux œufs et truffe. Liquide et solide se révélèrent excellents !

Nous lui avons ensuite remis, par la main de notre vénéré président, son diplôme, ô combien mérité.

Le temps passe vite en bonne compagnie, la pendule indiquait 10 heures. La faim nous fit passer à table,

au menu : bœuf bourguignon pour les uns, entrecôte et os à moelle pour les autres, avec des pennes à la crème et aux morilles. Un vrai régal ! Quelques flacons nous firent voyager dans le Beaujolais, en Corse ou dans le Bordelais….Un plateau de fromages et un dessert achevèrent ce qui se révéla bien plus qu’un simple mâchon ! Un digestif, une partie de boules et nous voilà repartis, repus et heureux…

 

 

nous promettant de revenir bientôt.

 

Texte C.P.
Photos P.L.D.