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Depuis 1998, à l'occasion de la semaine du goût, les Francs-Mâchons organisent dans plusieurs restaurants lyonnais, à 9H00 du matin, un mâchon simultané. Cette année encore, 13 restaurants participent :

LE BIENFAIT : 04 78 42 24 12
BAR DES ARTISANS : 04 78 54 35 98
BOUCHON DE LA BOURSE : 04 78 37 23 47
CAFÉ DU MUSEE : 04 78 37 71 54
CAFÉ DU NAIN : 04 37 28 54 44
CAFÉ LOBUT : 04 78 84 91 66
CHEZ FRANCIS : 04 78 60 49 20
CHEZ HUGON : 04 78 28 10 94
LA GAULOISE : 04 78 93 45 87
LE CHATEAU D'IF : 04 78 72 06 71
LE JABOULAY : 04 78 72 03 01
LE MORGON : 04 78 24 06 23
RESTO HALLES : 04 78 62 66 54